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標題: [識飲識食] 聖誕大餐精選——總有一款適合你
  本主題由 ErIC 於 2008-11-16 02:31 PM 移動 
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聖誕大餐精選——總有一款適合你

自助餐雖然是不少人聖誕飲食首選,但講求氣氛情調的人,可能認為找一處寧靜浪漫的地方,慢慢享受美食,總比人迫人狂搶食物來得舒適愜意。不論你是甜蜜兩口子,還是一家大細合家歡,抑或大班老友與眾同樂,現送上多款不同形式的聖誕大餐,供你對號入座。[next]

甜蜜二人世界餐

        蜜運中的情侶過聖誕最講求浪漫氣氛,意大利餐廳Sabatini,裝修瑰麗典雅,桌上點點燭光配合三人弦樂隊和歌手現場演唱醉人樂曲,即為餐廳添加了不少印象分。

        新任總廚Luca Signoretti為平安夜及大除夕tailor-made了兩個地道意式套餐,精選食物包括頭盤雅枝竹魚子醬龍蝦沙律及白菌薯蓉湯配鵪鶉蛋雞肝醬多士、主菜黑松露菌鵝肝釀羊扒及香煎鴨肝伴頂級神戶牛柳配黑菌紅酒汁,配襯多款意式節日甜品,如朱古力無花果雪芭聖誕樹、紅酒無花果、黑松露雪糕和傳統芝士忌廉凍,讓你擁有一個最美味難忘的佳節回憶。

        Sabatini

        地址|尖東麼地道69號帝苑酒店
        電話|2733 2000
        價錢|$1,588至$1,788 [next]

公司慶祝大餐



華麗Ball Room可說專為團體派對而設

        Morton’s是城中出名的美式扒房,今年他們率先推出專為10人以上而設的團體聖誕派對午宴,最適合公司派對或家庭聚會。



USDA頂級肉眼扒

        午宴以每位套餐計算,價錢包括沙律、伴菜和飲品。來得Morton’s,當然要一試他們的signature dish:USDA頂級肉眼扒或免翁牛柳,經過炭火grill香,牛扒不但仍然肉嫩多汁,且滲有濃郁肉香,叫人回味。不嗜牛的話,可試試焗亞歷山特級大蝦、珍寶蟹餅和三文魚扒這等海鮮菜式。

        胃口大的你,如肚子仍有吸納空間的話,不妨再來一客充滿Brandy和Rum酒香的甜酒朱古力餅,熱暖的餅餡以頂級濃稠朱古力漿製成,配上外層香濃朱古力味蛋糕,是最受歡迎甜品之一。嫌過於膩滯嗎?其他選擇還有紐約芝士餅、青檸批或法式脆糖燉蛋creme brulee。

        其實,做boss的能夠偶爾跟員工豪擠一番,當作慰勞他們一年來辛勤工作,都是值得的。

        Morton’s of Chicago

        地址|尖沙嘴彌敦道20號喜來登酒店4樓
        電話|2732 2343
        收費|每位$525起
        供應日期|12月6、7、13、14、20及21日
[next]

天倫之樂家庭圣誕餐



小白鷺餐廳

        聖誕難得有幾天假,當然希望與家人開心渡過,那麼遠離煩囂的大埔滘嘉里白鷺湖互動中心,定能讓你和家人好好消磨。中心位處吐露港大埔滘村,背倚大埔自然護理區,面向吐露港,加上廣闊寧靜湖泊,供遊人垂釣或踩水上單車,果然別有一番郊遊玩樂的意趣。中心分設饒富教育性的人類民俗館、小白鷺餐廳和燒烤花園,全方位滿足不同年齡朋友的需要。

        至於小白鷺餐廳今年亦會推出豐富自助餐,沙律、冷盤、熱盤加甜品,粗略估計有超過四十種食物選擇,同場更設有BBQ,有專人為你即叫即燒西冷、羊鞍、秋刀魚、扇貝和新鮮生蠔。聖誕期間,中心準備了一連串精采嘉年華活動,如大型充氣波波池、聖誕老人教手工和集體遊戲等,讓小朋友盡慶玩個飽。另外,於24及25日晚上,餐廳邀來歐瑞強為大家獻唱聖誕民歌,製造一個名乎其實的樂韻柔揚聖誕夜。

        小白鷺餐廳

        地址|大埔紅林路2號
        電話|2657 6628
http://www.taipokau.org
        收費|成人$368、小童$288 [next]


一班friend齊齊出來蒲

        聖誕對於年輕人來說,絕對是一個聚舊的好節日。不過,動輒十幾廿人的聚會,要找一處寬敞舒適的私人空間又吃又喝,的確不易,當中人流較少的二樓cafe會是不錯的聚腳點。位處尖沙嘴商廈的DY Club,本身是一家咖啡藝術廊,專為本地藝術家及音樂創作人,提供渠道及舞台發表作品,而且不時舉行音樂交流會,甚為熱鬧。那里佈置骨子,絢麗繽紛的梳化為cafe增添不少活潑氣息,最重要是設有包場服務。

        食物雖然自家製作,但質素不差,小食、沙律、主菜、特式飲品樣樣齊全。若想在心水日子開P,記得預早book場啦!

        DY Club

        地址|尖沙咀金馬倫道18-20號萬勤商業大廈2B
        電話|2367 2188 www.dyclub.hk/

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[ 本帖最後由 XDXD_ABC 於 2008-11-19 02:11 PM 編輯 ]


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真不錯~~~~~~~~~推推推推推推推推
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家庭聚餐是最溫馨的時刻
美食佳餚讓人趨之若鶩
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法式餐好啊!
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很好吃,但是没钱吃~




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一定很贵的
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好味""貴都值得"︵︵
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