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標題: 看了吓死人 吃碗兰州拉面风险有够大?
NONAME1191 (hoNEY)
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一出世就時常被人叫honey .. ... ...


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發表於 2008-11-19 09:33 AM  資料 文集 短消息 
看了吓死人 吃碗兰州拉面风险有够大?

知道详情之后,

您还敢吃吗?

又见大陆黑心,吃碗面的风险有够大 ...... ~~ [附图]

后面的实验会吓死人ㄟ ......


这是佛山一家比较有名的兰州拉面馆,老板自称来自青海,每天能卖出 700 到 1200 碗兰州拉面。


在说到为什么兰州拉面会这么好吃,老板大方地介绍是用了一种叫蓬灰的拉面剂,再加盐拉出来的。


和面用的盐


拉好了面条


该间面馆的 menu


问老板其他拉面店用「拉面剂」吗,老板说所有的兰州拉面馆都用。


外包装不同的两种「拉面剂」,但都来自同样的工厂;白包装 3 块钱,蓝包装 5 块钱。


「拉面剂」产品说明,最後面提到:提高面团的柔软性、韧性、可塑性 ......


「拉面剂」的成分 ......


拿了个纸杯做实验,倒进「拉面剂」,刚开始只出现水变浅蓝色的现象,没有明显的发现。


很快地纸杯就出现了几个光点,可能是纸杯的品质不好吧,一开始并未特别在意。


可是,很快的光点越来越多 .....


到了第二天,纸杯竟然在严重渗漏,杯底也穿洞了,拉面剂溶液流了出来


流出的溶液所流过的水泥地板都出现了深蓝色的痕迹 ......


看!很明显的一条腐蚀痕迹 ......


过了一段时间後,腐蚀痕迹还是看的出来 ......
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其实,在中国,大多数东西都是不能放心吃的,所以你如果在中国旅游,你和当地人交流,他们都会向你抱怨说外国人到了当地都不爱吃当地的特产,你知道为啥,因为都或多或少的不安全,奥,对了,现在流行叫问题食品,不能叫有毒食品了!
中国的食品,几项是能够通得过国外那些标准检测的?
不过大家也不必太在意!
人生自古谁无死?
留取丹心照汉青!
不过,看来拉面这类食物,本人以后肯定是尽量避免了,当然,难得还是会拼死吃河豚的!
[感謝 X1]




                                
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Mr.Lonely
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發表於 2008-11-19 08:41 PM  資料 文集 短消息  QQ
我這裡都有不少家  蘭州拉麵...

            好彩我冇食過...




『King Of The South』

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vision1997
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發表於 2008-11-28 09:40 PM  資料 短消息 
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xiangyu2008hk
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發表於 2008-12-20 09:15 PM  資料 短消息 
不同的声音

根据甘肃的网友说法  他们自家吃的拉面也是要放  楼主提到的"蓬灰"  要不做出的拉面  不好吃
好比  做豆腐 要放"石膏粉"  主要成分碳酸钙
做包子或馒头  要放"发酵粉"  主要成分碳酸氢钠和酒石酸
做包子或馒头要放"发酵粉"  我是从小就知道了
做豆腐 要放"石膏粉"  还是最近才听说  觉的不可思议  问了身边的人  竟然都知道
自己 还把这当成了 重大发现 原来自己才是傻冒
至于  拉面是如楼主所转的帖子中所说  是黑心食品
还是 如兰州网友 所说 自古就是拉面的制作工艺一环
有待进一步考证
希望大家不要犯和我一样的错
頂部
LiuYunji
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發表於 2008-12-22 01:11 PM  資料 短消息 
“蓬灰”的原料是生长在干山旱岭上的一种野生植物——蓬蓬草,深秋枯黄后烧成的灰就叫蓬灰。过去,人们用它代食用碱擀面蒸馒头,现在就只有拉面馆用得着它了。正宗牛肉面非用蓬灰水和面不可,否则,既抻不出细如棉线的“一窝丝”,也不会有筋道柔韧的口感。
别处看到的。。。不晓得真的假的。。。。
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9113159zxd
見習天使




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發表於 2008-12-24 06:32 PM  資料 短消息 
这个是真的,拉面没有蓬灰的话那就不是拉面了,我从小吃到大还从来没有什病,健健康康活到24了还,放心啦
頂部
 


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